有人跟我說「高雄」不好玩?感覺都是「人工景點」,很都市化,很商業化,也很城市化,但是...他似乎忽略了「高雄」真的粉大~37各行政轄屬區,近三百萬人口,轄屬境內約:三千平方公里,接近台北十倍大小,新北市的一倍大。在高雄有城市化地方,有港口風情,有山區生態完整偏鄉,還有古人文發展的地圖「那瑪夏區」,就看您如何懂得串連,就像準備拍一部電影,題材很多,不懂的重點串連剪輯配樂,結果搞成一部沒有主題散亂的大爛片,其實...我們「小資遊」就是以自身熱愛旅行轉換為工作興趣,我們沒事台灣到處趴趴走,挖掘、開發、踩線、試住或試吃,廣交地區同業優秀好友,認識風土人情與民間傳奇故事,再進行一次又一次的整合,行程不能太緊湊,講求高低起伏,也得兼顧每個團員賓客的體力,健行漫步都得考量路線安全與腳力衡量,酸甜甘滋味,重視感官全體驗,才能規劃每一場讓我們客人轉換成老客人的資源。
看見這畫面~舒服吧~這就是屬於寶島台灣的秋冬季最享受的療癒旅程「泡湯文化」,有人喜歡跑到鄰國「日本」認為人家講究,精緻,其實...您能泡多久?台灣處處有溫泉,配套設施也不輸日本,只是我們的景點散佈粉散,不同日本每處都很精緻,畢竟兩國文化還有些不同,但又何必捨近求遠呢?冬秋旅遊南台灣,就是要會挑溫泉勝地,好好享受,美景+生態+綠意盎然地方,舒服泡一湯,多享受。
見下圖@@,紅圈內是你我都熟悉的大高雄市老城區,我不否認它是一個來自海港輸入文化演變的多元城市,一切都很人工,沒有文明演變哪來繁榮,但我的旅遊規劃是「綠色生態廊線」,從高雄左營出發...跑的是大高雄綠色生態區,茂林、六龜,這裡曾受八八風災殘害,慢慢地重新修復,大自然也重新恢復生機,茂林國家公園的生態、人文足跡,都再度開放讓旅人體驗,包含即將開放的「藤枝國家公園」,在等待十年後據說也開放了~
【第一天】: 出發/集合(高雄左營高鐵站)
第一天 / 集合出發: 高雄「左營高鐵站」->國十高速(旗山交流道下)->茂林國家公園(遊客中心休息)->情人谷瀑布->黃蝶翠谷->午餐:茂林巴特芙萊餐廳(魯凱族獵人餐)->老鷹谷/大橋眺覽龍頭山->小長城步道/龍頭山(漫步二小時) ->多納古吊橋à寶來溫泉區à尋訪「山豬溫泉」傳說故事à晚餐:寶來「山之戀餐廳」->入宿:寶來溫泉「國蘭花園Villa會館」->晚間溫泉星光享受時間。
★ 早餐:第一天集合/請自理
★ 午餐:茂林巴特芙萊餐廳…魯凱族獵人餐。
★ 晚餐:寶來「山之戀餐廳」。
★ 住宿:寶來溫泉「國蘭花園Villa會館」。
【第二天】:
第二天 / 民宿早餐後: AM: 9:00出發->深秋的早晨漫步梅子的故鄉寶來「浦來溪頭社戰道步道」->午餐:高雄美濃在人愛吃的廚房…合口味/川+浙+客家總匯料理->來去看~世界第二立體跨江「斜張橋景觀台」震撼景觀->大樹「舊鐵橋濕地」三和瓦窯文化藝術巡禮/體驗磚窯下午茶->W0W~好浪漫…舊鐵橋天空步道/昏黃漫步時間->晚餐:高雄鼓山…便宜坊烤鴨餐廳->入住:高雄新興Hotel Dua視覺與設計感官交互衝擊旅店->晚間推薦活動:(二選一)高雄時尚新地標「台鋁MLD」二樓時尚書坊&台灣最美的星空自行車道「前鎮之星」。
★ 早餐:寶來 國蘭花園Villa會館。
★ 午餐:高雄美濃區…合口味客家總匯料理。
★ 晚餐:鼓山…便宜坊烤鴨餐廳。
★ 住宿:高雄新興區Hotel Dua時尚設計旅店。
【第三天】:
Hotel Dua飯店早餐後AM: 9:00出發->參觀 鳳山長老基督教堂..隱身巷弄氣勢磅礡哥德式古教堂->跟著Q版人偶穿梭台灣百年歷史…鳳儀書院->午餐時間:來去食草吧~上竹林食草館(綠色食物也能做成感官尾蕾饗宴)->駁二藝術倉儲文化漫步/下午茶->紅毛港文化城巡禮/漫步紅毛天空步道->PM17:30離開「紅毛港文化園區」->晚餐:爸爸媽媽私房菜->遊覽車直送「高雄左營高鐵站」->到達「左營高鐵」返程賦歸囉…
★ 早餐:Hotel Dua飯店早餐
★ 午餐:鳳山區…上竹林食草館(綠色食物也能做成感官尾蕾饗宴)。
★ 晚餐:左營私房美食...爸爸媽媽私房菜。
★ 住宿:賦歸囉~回到溫暖家中…
◆ 這是我們「大高雄慢漫遊三天行程」規劃安排推薦第一晚住宿:寶來溫泉勝地的「國蘭花園Villa會館」,設施配置與氛圍,那一點輸給日本呢? 好療癒喔~溫泉是現代人舒壓解勞的良方,過去農業社會溫泉是療癒疲憊身軀與肌肉,現代的城市壓力,溫泉是療癒心靈。寶來的溫泉泉質清澈透明,是藉由地熱原理所形成的溫泉區,屬硫化氫泉且水中富含礦物質,酸鹼值約在7左右,泉溫約攝氏60度,泉色透明清澈、無色無味,據說有活絡筋骨、養顏美容、維護免疫系統等功能,不僅可以泡湯還可以飲用,是可浴可飲的良質溫泉。
◆ 浴火重生的「寶來」…帶給我們旅人走向「新視鏡」
2009年莫拉克颱風重創的南台灣,尤其是高雄「茂林及六龜、甲仙區」造成多人傷亡,生離死別,家園破碎,一夕之間生活變了樣,這次颱風也讓南部失去不少觀光景點,直到現在修復工程進度依舊緩慢,社會大眾也因為媒體訊息快速更新逐漸失去關注,寶來溫泉就是其中一個例子,在風災後這裡也是重整了好一陣子,曾獲得金馬獎最佳紀錄片殊榮的導演郭珍弟執導,《山豬溫泉》以此地為題材,就在高雄市寶來、旗山,等山林美景進行拍攝,故事以風災作為背景,以及面對沉痛的災難劇變,劇中人物的生命韌性正是打死不退的山豬精神,一個一個的故事變成了生命的出口,以此告別過去,同時面向未來。帶出受災後失去親人的人們如何走出傷痛,為了這塊土地繼續奮鬥,當然逝著已逝,活著的我們也要連他們的份一起努力下去。
從生態走回現實社會的旅行時空轉換…旅遊最特殊的就是感官刺激,不是慣性思維,而是一種驚艷,當我們在綠林生態中短暫遨遊,視覺已經習慣了「綠意」,突然又被拉回城市水泥叢林,那種轉換是該適應了,還是再度得到感官驚喜意外了,旅程第二晚住宿:「Hotel dua」就是我們思考回歸都市本身,再來一次差異很大的視覺衝擊,一天充滿綠意盎然的包圍,而隔天又被處處是現代設計新元素氛圍所沈浸,感覺很特殊,才能有旅遊的回憶,您參加很多大旅行社的「制式行程」吧,您是「玩咖」,都能猜出他下一步帶您去吃什麼餐食,推銷什麼購物商品,會看見您去過很多次的景致與景點~這就是旅遊的「慣性思維」,玩多了地方,靈魂趕不上肉身,為了出門玩而玩,了無新意。我們就是想創造「不一樣」的旅遊感受,每一次住的規劃都是精挑細選,不在「貴」,而在「質變」,有特色~
◆ 蕃薯藤網站旅遊住宿票選台灣一千家旅店:前十名Hotel dua
位於高雄的設計飯店Hotel dua,其dua之意就是台語中的「住」,Hotel dua是台灣原生的旅館品牌,以親切溫馨的服務為初衷,連結台灣在地的生活美學來設計飯店空間。讓旅客在此歇息時,不僅身心得到紓解,亦能細細品味dua所特有的美學氛圍,以及其空間所帶來的舒適體驗。以低調、時尚的安靜氛圍,搭配取材自臺灣多元的傳統工藝元素,原木及大理石等自然的質樸建材,給予旅客寧靜、安全、舒服自在的空間。 dua共有158間客房,三座電梯分成往客房的電梯兩座與往停車場的電梯一座,往客房的電梯需要刷卡。每間客房都配有免費的無線及寬頻上網、Panasonic 42吋 LED電視、當日報紙、頂級席夢思名床搭配100%純棉床組、乾濕分離淋浴間、法國原裝進口KEIJI沐浴組、KOHLER衛浴產品及TOTO免治馬桶等等。飯店的十樓有提供洗衣房和健身房,位於頂樓15樓的早餐餐廳ètage15則有吧台、靠窗的沙發與戶外區。SOFT LOUNGE則24小時免費提供24H咖啡、茶與手工餅乾,讓旅客無論何時都能享用。 位於高雄林森一路的Hotel dua,因地處市中心、交通方便,只要開車下中正交流道,沿著中正一路走,左轉林森一路就到了,我們挑選此家住宿,「地點」也是考量之一,無論是前往市區內各大旅遊、購物、餐飲地點或市內幾大地標都相當方便,例如六合觀光夜市, 捷運中央公園站, 捷運信義國小站等等,而位在高雄市三民區中華路與同盟路口的十全二手跳蚤市集,是高雄市區最大的二手跳蚤市場,每週六周日開市,已有二十多年的歷史,近年也成為國內外觀光客特定前來尋寶的市集,從Hotel Dua搭計程車前往只需約十五分鐘。無論是出差還是旅行,Hotel Dua 都能讓旅客在留宿期間擁有一段難忘的體驗。
「貴」不全然代表奢華,時下很多消費者總認為貴的旅館住宿代表某種品質保證,事實如此嗎?按市場營銷理論:「價格不等於價值」,價值定位與消費品味也有絕對關聯,品味奢華是我們「小資遊」一直追尋的方向,就像綠色米其林挑選美食或景點,綜合考量因素給予評星,包含背景故事、氛圍、陳設、服務,及主題本身特色,綜合的考量,台灣沒有米其林級旅館飯店,但絕對有設計感、結合藝術、服務細節種種氛圍的旅宿,而且不在少數,因為台灣民間創意軟實力充足,文化多元性、包容性也十足,能讓一個個出色有味道的旅館建築誕生,讓旅行住宿也成為一處欣賞景點,一場感官的體驗,最大重點:我們還要找尋合理的價格定位,這點更難,因為貴不代表高級,cp值也不代表經濟實惠,我們在台灣不袒護任何一家廠家,因為我們規模很小,自己本身就是消費者,總是站在最客觀角度,為自己找到合理有品味的價值,也是分享我們的發現。
◆ 茂林巴特芙萊餐廳…魯凱族獵人餐:這是三天旅程規劃中其中的一餐,看起來很普通平常,其實...它乘載不只是一頓講求地方季節性食材及原民(魯凱族)的飲食料理文化,如此簡單的味蕾慨念,應該說它乘載是台灣原住民幾百年相傳的文化傳承故事,透過他們料理與飲食文化能看到活生生屬於台灣早期島民發展人文歷史,其中很多菜色食材都是他們代代祖先口語相傳留下(原住民沒有文字傳承)。
◆ 三天旅程中用餐安排,其中一天我們特別規劃一間位於高雄「鳳山區」的上竹林食草館,以養身汆燙特色料理是個令人一眼就會記住的名字,最初聽到「食草」,坦白講,連我自幾都覺得怪怪的,台灣以素食或蔬食作招徠的店有很多,但叫作食草館的我還是第一次見,到有次親臨該店,立即明白。滿眼都是翠綠色的新鮮蔬菜,以草借代,也不為過。堆滿蔬菜的大桌子倒真似一個長滿芳草的小山坡,其實肉類也有啦~只不過在現代都市,強調養生有機書實為主題。
位於高雄鳳山區的上竹林食草館在我看來也去得頗盡,所用所選全由位於台東的契約農場提供,由於店東以前曾在台東工作,認識很多當地農友及野菜藥草專家,提供的農產品皆為優質之選,吃一口就能馬上知道。台灣菜種多達百多種,上竹林食草館嚴選當中六十多種以饕食客,所謂不時不食,四季菜款各有不同,就我光顧那天,少說也有二十多種,甚至是我見所未見,聞所未聞的皆有。
第一次來吃看見面前菜款琳瑯滿目吧,該如何選起?這方面店家也有細心安排,每款菜盤上都寫上菜名及其功效介紹,讓每個人根據自己的需求不費事的挑選。上草林食草館是一間養生汆燙鍋店,有人會問不就是火鍋店嗎?當中自有些分別,店員提醒過度加熱會令食物營養流失,所以在上竹林食草館用膳,將食物略作汆燙就好,保存營養之餘,也留有生鮮滋味,的確不錯。喜歡熟食的這裡也有提供炒菜,還有熱湯、沙拉、米飯、甜品、冰淇淋、咖啡等。米飯用的是正宗台東池上米,說到池上米,是台灣的頂級靚仔,米香濃郁,口感軟糯。沙拉吧裡頭放有很多不用的醬汁,特色醬汁如百香果沙拉醬或草莓沙拉醬都是個不錯的選擇。咖啡是全自動即磨咖啡,冰淇淋則有四種口味選擇,算是面面俱圓,照顧周到。
這裡的湯底有兩種,同是藥膳湯底,其中一款加入了薑黃,薑黃是超級食物之一,具極高的排毒功能,亦是咖哩的主要成份之一,加入湯底中使湯有濃香,我建議大家可以要個鴛鴦鍋,那就兩種滋味都可以嚐到了。最後,這裡是每位收費是吃到「飽」制喔,不怕嚐不盡多款菜蔬呢!旅遊餐餐大魚大肉,體驗一餐特殊口味「食草」吧~
◆ 位於高雄「左營區」這家:「爸爸媽媽私房菜」座落於高雄明誠商圈裡的幽靜巷弄間,騎樓的花景盆栽擺設與店內充滿溫馨的設計裝潢,都是由主廚與店長精心打造,裝飾品與牆飾也都由店長自己設計製作,整個餐廳感覺到不像似餐廳,更像似一間室內裝潢展示店,很前衛明兩設計風,處處流露著低調簡約時尚風,成為來此消費賓客在毫無距離感的空間裡享受美食而產生的設計理念,讓所有客人來這裡用餐彷彿是回到自己最熟悉的親切環境。
我最喜歡這家「爸爸媽媽私房菜」所提供各式各樣精緻的家常料理,來到這裡就像是在自家環境裡,享用爸爸媽媽最溫暖、最親和的細膩料理。爸爸媽媽私房菜的用心,健康主流而耗時的精緻料理、熱情而溫馨的服務,就是爸爸媽媽私房菜的巧思與堅持的理念!我特別愛吃這家餐廳擠到主阿私房菜色:
☆爸媽鹹豬肉:道地客家鹹豬肉,以精研調理方式料理!
☆砂鍋獅子頭:嚴選瘦肉料理,風味十足!
☆椒鹽白鯧:限量美食,以精緻醬料與香料醃製,適合口味比較重的饕客!
☆豆花牛肉:以細膩的火候炊製極似豆花的蒸蛋,綿密而酥軟的口感,是主廚專研的私房菜!
☆招牌辣蟹腿:以蛋黃、酒釀、紹興酒、豆瓣醬為調味的精緻餐點,是饕客的最愛之一!
☆油淋去骨雞:以去骨雞腿搭配港梅林醬的風味美食,喜歡嚐鮮的行家絕對不能錯過!
☆老皮嫩肉:以日式醬搭配豆腐與柴魚的特殊料理,可愛而創新的口味是小朋友的最愛!
☆山藥排骨湯:以上等高湯搭配日本山藥、薏仁、蓮子的養身美味湯頭,健康不油膩!
◆ 知道這是哪裡嗎?這是高雄「茂林國家公園」龍頭山眺景步道...
高雄茂林南接屏東「三地門」,東連台東縣界,有時候連我自己搞旅遊的都搞不清楚自己來玩地方是屏東還是高雄,當然是高雄啦~只不過「茂林」地處於三縣交界之位啦。我們旅遊秘書 小資女Nikki所佔的位置就在茂林區的龍頭山遊憩區:區內包含老鷹谷、龍頭山曲流頸地形、多納大橋、我們現在所走的龍頭山眺景步道、多納高吊橋、望夫崖、蛇頭山曲流頸地形等多個景點。其中我們現在所站的「龍頭山眺景步道」,位於高雄茂林鄉道高132線12公里處,銜接多納高吊橋產道、望夫崖步道,來回約 2.2公里,實際步程約需來回約 2.2公里,步程約需 50分~1小時,木棧道沿龍頭山的背脊稜線鋪設,蜿蜒山頭彷彿一道長城,又有[小長城步道] 的暱稱,步道平緩好走,高低落差只有50公尺,屬親子路線。步道中段觀景台,視野遼闊展望極佳,一邊可俯瞰老鷹谷、龍頭山曲流頸地形、多納大橋、多納高吊橋,另一邊蛇頭山曲流頸地形盡收眼底,這個步道是我來高雄最愛推薦客人來的步道,雖然是屬於山區型健行道,但地勢並不高,很適合各年齡層漫步於此,風景又超視距,邊走邊觀賞沿途風景,超棒的一條適合郊外踏青漫步的地方,但還是建議您...南部真的不適合夏天來玩,我都是「秋冬季節」才會安排帶客人來此一遊。
◆ 茂林 高雄人的私房花園,人文生態最豐富的廊道
關於茂林風景轄區,一句口訣 「一屋、二山、三谷、四世(世界唯二的越冬型蝴蝶谷)」,便能把整個茂林區的風景區完整地介紹完畢。「一屋」指的是多納石板屋(石板屋為多納部落族人居住屋,遊客不便進屋內參觀);「二山」為此地二大名山:百步蛇頭山、龍頭山;「三谷」分別指的是情人谷、茂林谷及老鷹谷。「四世」係指世界唯二的越冬型蝴蝶谷,每年11月到3月紫斑蝶自東北部群體飛往溫暖的茂林風景區過冬。以上四大項類別,即為代表茂林風景區最為典型的特色觀光風景點。
◆ 龍頭山 老鷹谷 高雄人的私房景點
龍頭山位於茂林區高132 線12km附近,龍頭山面積約22公頃,屬珍貴的環流丘地形,三面為高山所環繞,溪流流向曲折蜿蜒。河水清澈,所經之處,怪石、絕壁聳立,形成龍脊般的山脊,使整個地形有如臥龍一樣。常可見成群老鷹在崖壁上盤旋或沿著溪谷翱翔,所以原名為「老鷹谷」。在長期的侵蝕作用下,流水更把山丘分成二段,遠望儼然是條巨龍在吐珠,故又名「龍吐珠」。經由一旁的步道上行,可抵達龍頭山頂上有一石板涼亭,於此可登峰遠眺。
◆ 世界唯二 紫蝶翩翩 曲流環丘
每年冬天,保守估計至少有超過百萬隻紫斑蝶會乘著滑翔翼般造型的紫翅膀,來到南台灣魯凱、排灣族人的聖山 ─ 大武山腳下溫暖避風的山谷,形成最高可達100萬隻以上的越冬集團「紫蝶幽谷」,和太平洋彼端的墨西哥「帝王斑蝶谷」,併列為目前世界兩種大規模「越冬型蝴蝶谷」。「紫蝶幽谷」只分布在排灣、魯凱族人世居的高雄、屏東及台東縣中低海拔山區,目前已知的紫蝶谷約30處,其中最密集的高雄市茂林地區至少有7個紫蝶幽谷。
◆ 不愛隔鄰屏東的山川琉璃觀光吊橋 就愛乘載歷史有溫度的多納谷吊橋
「多納吊橋」,實際上並不位於多納,甚至還有一段距離,其地理位置距離萬山較近,位於進入美雅谷入口前約200公尺,位於萬山和多納之間的kubia龍頭山,往多納上方一座很高的吊橋。這是因為龍頭山隔壁的部落就是萬山里。萬山曾經遷徙,原本是位於步行需要花3天時間的深山中,後來因為日據時代而需要管理戶籍,因此在民國45年的時候,部落正式搬遷到這裡。另外茂林里則是在民國36年遷村,在未遷移時,舊茂林部落是需要走一天的山路才能抵達的。
◆ 比山川琉璃吊橋還高…挑戰您的膽識,也來感受古橋的歷史故事
從日治時代這條橋就是茂林區的人尤其多納的族人必經的路徑,全長232公尺、高103公尺,它是多納人起步發展很重要的橋樑,也是族人與親人、情人、朋友道別的情之橋。一條橋銜接兩座山頭,彼此對望、迎娶送行話別,本地人甚戲稱它為「段長橋」呵呵~
◆ 高雄大樹區 舊鐵橋天空步道+濕地公園
此次三天高雄慢漫遊三天行程,好像安排了許多參觀及體驗橋的景點,其實…台灣多山環境,平原盆地極少,早期先民為了開墾,很多山坡地甚至高山的開墾聚落,都是透過各式各樣的「橋」進行聯絡、貿易、往來與通婚…這些老橋乘載了台灣數百年來的人文歷史痕跡,它的地位不輸於任何歷史建築,它的默默貢獻更是創造今日台灣繁榮的根基。
◆ 我們從生態「茂林區」開始逐向高雄城市邊緣靠攏,首先先接近「大樹區」這裡有著名的「佛光山」,其中我們特推薦一定要來感受兩座橋,高屏溪「斜張大橋」,全是界醉長的鋼繩索大橋,另一條最好能在黃昏前來的「高屏舊鐵」橋原名為下淡水溪鐵橋,由日本工程師飯田豐二監造,在1913年完工,為單軌鐵道,全長1526公尺的鐵橋,由24組鋼衍架及花崗岩紅磚橋墩組成,如長虹般橫跨在高屏溪上連結高屏二地的鐡路運輸,為臺灣民生及經濟發展寫下重要的一頁,也是當時亞洲最長的鐵橋。已走過百年歲月的舊鐵橋早已功成身退,但歷史、文化及建築上的意義卻值得永續留存,在鐵橋建造百年的2014年,高雄市府特地以「不損及任何一根原始構件」,包存了喬一部分成為「活歷史」見證。並在保存約三百多公尺的舊鐵橋上架設「人工步道」,過去是火車穿梭於此橋,現在用兩腿走在期間,這種人與時光歷史的結合,感受特別複雜,這條打造長307公尺、寬8公尺命名為:「大樹舊鐵橋天空步道」,在枕木的空隙加裝鋼版、並搭建觀景平台供遊客休憩。登上空中步道,除了可以近距離體會古蹟與鐵橋建築之美,高屏溪畔青翠的濕地、秀麗的山川河流也在晨光夕照中展現多層次的壯濶瑰麗,飽覽自然風光、體驗歷史況味,心胸也為之寛濶開朗。
◆ 黃昏散步舊鐵橋 漫遊濕地 再去百年瓦窯廠內喝杯時空歷史下午茶
大樹舊鐵橋下有片濕地公園,公園內包含百年前創建的瓦窯廠(大正7年(1918)由許安然先生所創建),想像當年「紅瓦」是台灣傳統建築的重要建材,早期多購自中國大陸,直至清末,台灣的瓦窯廠才相繼設立,今日大樹區境內是生產基地之一。日治時期,大樹地區瓦窯廠蓬勃發展,全盛時期多達130多條窯,曾是全台最主要的瓦窯生產集散地。如今,僅剩下三和瓦窯廠的三條窯。我們趕在黃昏前可以提前到這裡,先到濕地散步欣賞水塘生態,同時走進百年「瓦窯廠」除了走訪歷史,也看見老廠蛻變後的文藝復興,這裡面每一個文創品都帶有手作溫度,摸到它就像輕觸古物。
◆ 三和瓦窯的歷史與轉變
歷經瓦窯業蕭條苦撐的慘澹歲月,適逢政府開始重視本土文化的整理與維護,開啟了新契機,得以繼續堅守這項傳統產業。至今仍秉持傳統、繁瑣的窯燒方式來燒製古味的建材,對台灣許多古蹟、古厝等建築的修建工程,有著緊密的聯結。第四代窯主老李,有著一份對於傳統瓦窯產業文化的執著;李窯主在思忖瓦窯如何改變之餘,汲取結合社區力量的想法與經驗,匯集了一群衷情於磚瓦產業文化存續的朋友,為台灣百年的傳統瓦窯,灌注文化生命與內涵。於是瓦窯在產製傳統磚瓦建材之餘,開始了瓦窯文化導覽、磚雕工藝與商品設計行銷的結合,也使磚瓦傳統產業文化有更多樣性及更具設計感的發展。
◆ 三和瓦窯 傳承文化新生命
民國100年正式成立文化創意的團隊,將磚瓦這個漸顯古老的產業,以「社區工藝網」的發展概念,融合創新思維,蘊育出創意設計的工藝呈現;讓文化創新卻不失古意,結合現代生活亦涵括傳統的面貌傳承。諸如磚雕杯墊、茶盤、名片架、燈飾、習字磚、燭臺、公仔等等,包含了現代生活機能性的發想,也讓人看見磚瓦的美麗企望能延續嶄新的文化生命!現今三和瓦窯正積極轉型朝向結合「休閒、產業、文化、教育」的多元化型態發展,希望能再創瓦窯產業的新生命,延續代代相傳的火光。
◆ 紅毛港 窺見高雄從漁村蛻變成國際大港的歷史
我們常說出門旅遊要給自己三大理由,一是考賞自己辛勞,大吃大喝。另一個是增加見識開闊眼界,到處發現與探索,當然第三大理由是撫慰自己疲憊心靈,出門休息放鬆。那這次安排大高雄漫漫遊…包含放慢腳步的慢,也包含漫不經心自在遊,更廣泛了回味台灣多元歷史發展的心體驗及心漫遊,高雄市台灣重要對外國際門戶輸出入港口城市,當然我們走訪了高雄後花園生態,也必然要遊回城市,走進高雄城區,看看南台灣三百萬大城市的發展變化,也必須深刻體驗這透過港口數入而演變的歷史大城市。首先我們挑選一個能象徵台灣四百年人文歷史地方,探索故事就從…高雄「紅毛港」開始吧~
台灣曾經有兩個紅毛港,一在高雄小港位於東經120度29分,北緯22度29分,一在新竹縣新豐鄉新豐村中央略偏西處。新竹的紅毛港是因為1646年,荷蘭人在該地遭遇海難上岸而得名,清代稱紅毛港庄,1920年改名紅毛庄,二次大戰結束後改稱紅毛鄉,1956年(民國45年)改為新豐鄉。而這次要探訪的是高雄市小港區的紅毛港。 高雄市紅毛港名稱的由來有許多種說法。其一,約在明末,「大林蒲」與「紅毛港埔頭仔」之間有一潮流口,此一潮流口可能就是今天的紅毛港,其理由是:根據荷據時期1662 年《手繪台灣海圖》所示,可清楚呈現出大林蒲與紅毛港之間的潮流口,旗后至紅毛港地區形成之狹長沙洲,在荷蘭時代尚未與台灣本島完全相連,而此未相連之處,即是寬廣水域紅樹林大片沼澤區即是紅毛港。
高雄的紅毛港,居民從前都是捕魚維生,後來了要讓這邊興建成工業區,開始計畫遷村。中間歷經居民的激烈抗爭,到現在市府文化局,把這邊打造成一個文化園區,裡面不但保留了部分的原始建築,還可以看到大船入港,甚至還有天空步道跟旋轉餐廳。曾經住在紅毛港附近的居民再次回到這裡都感嘆萬千,忍不住想起這裡從漁村蛻變成國際港那段過往時光。
轟轟~海浪一波波打來,在紅毛港邊可以看著大船入港,就像一個高雄,高這個字的高字塔,在港邊看著船隻來來往往,園區還有間邊轉著的是旋轉餐廳,往另外一邊走,來到這邊還有個天空步道,這邊以前是運煤的輸送帶,揮別黑暗的過去,漆的純白,可以看到整個港灣的風光。
來到展覽館,還有得玩,高雄市文化局花了將近五億元打造這個紅毛港的文化園區,光是要來玩,搭乘的交通工具就很炫,專用的遊艇三艘造價8千萬,搭著遊艇來,沿途聽著海浪唱歌,眼底全是港區美麗的風光。
◆ 完全顛覆古蹟展示新視野~高雄鳳山鳳儀書院讓您一秒走進時空歷史…
這次三天行程中,我們穿插了一處很有趣的「古蹟巡禮」體驗,完全顛覆您過去參觀台灣或世界各地古蹟的傳統印象,如果來高雄沒去過全台最Q的書院,別說你是台灣島內玩咖喔!位在高雄的「鳳儀書院」是台灣現存年代最悠久、規模最大且完整的古書院,從清朝興建至今已有兩百年歷史,2014年修復後保留先前儒學教育遺跡,並展示相關古物,更增添超萌公仔供打卡合影,最有趣的是…早期教學刻板歷史被古靈精怪的萌仔取代,各個姿態格外逗趣,加上園區可以提供藍色官服,讓遊客一秒變身清朝人,走入百年時空長廊中,完完全全顛覆您對古蹟的靜態刻板的印象喔!
鳳儀書院位在高雄市鳳山區的小巷內、鳳山城隍廟的旁邊。當時知縣吳性誠的倡議加上當地仕紳團體的捐資,遂於1814年創建,並由候選訓導歲貢生張廷欽負責整體工程,建設完畢後作為清代科舉考試的試場,還兼具文昌祠、敬字亭、義倉、曹公祠、五子祠、義學等功能;日治時期則有醫院、養蠶、宿舍等用途,二戰過後產權收歸國有,並加蓋建物出租給附近住戶,直到1985年被內政部定為古蹟後,高雄市政府文化局及相關地方人士著手書院租佔戶搬遷、加蓋物拆除等修復工作,2014年正式開放給民眾參觀。
現今開放的園區,除了古蹟本身即是亮點外,還有介紹書院運作、科舉考試、鳳山歷史等展區,更增加鳳山知縣曹謹蒞臨、武科練武、講堂授課、鳳山牛墟市集四處群像,將專屬那個年代的景象,以逗趣姿態詮釋,呈現在遊客眼前,也藉由互動的設置,彷彿與歷史對話,讓畫面更為活靈活現,民眾也能穿上清代官員服裝,體驗古人生活。
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